Millésime : 2015
1 étoile au Guide Hachette
Appellation : Graves Blanc Sec
Conditionnement : Bouteille de 75 cl.
Degré : 12,5 %
Vendanges : Manuelles
Robe : Jaune pâle
Les Vendanges manuelles permettent d’effectuer des tries successives et de sélectionner le raisin à sa juste maturité.
La Vinification se fait en cuve inox et l’équilibre du vin s’obtient par un assemblage de parcelles bien définies.
« J’ai souhaité créer un vin vif et aromatique. Fait à base de Sémillon très mûr et de Muscadelle, il développe des arômes d’agrumes intenses. Rond et enveloppant, il procure une longueur en bouche persistante. »
A consommer frais, à l’apéritif, et avec tous les produits de la mer (coquillages, crustacés et poissons).
Découvrez nos recettes de dégustation dans la rubrique Mosaïque de Recettes
L’étiquette est réalisée à partir d’une œuvre originale de Paul Flickinger qui s’inscrit dans une trilogie de vins blancs et rouge qui ont inspirés les créations de l’artiste.
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Envoi : France Métropolitaine.
Condition d’envoi : Carton renforcé